Teh Hijau Istimewa Teh Buluh Zhu Ye Qing
Zhu Ye Qing ialah teh High Mountain Green Tea yang dipetik putik, dengan rasa yang licin'lidah burung pipit'bentuk dan daun sisi yang kecil, berwarna hijau berkilat.Ia bermaksud "Daun Buluh Hijau", penghormatan kepada teh's minuman keras yang jernih dan penuh dengan daun teh hijau hidup yang kelihatan menari di dalam air apabila diselitkan. Teh Hijau Daun Buluh berasal dari Mount Emei, persekitaran yang tumbuh lebih 1500 meter di atas paras laut dan dilitupi oleh kabus tebal serta kabus tebal sepanjang tahun!
Kelembapan berkhasiat dan tanah menyumbang kepada kualiti teh zhuyeqing yang baik. Zhu Ye Qing ialah salah satu teh terawal yang dipetik setiap musim bunga.Dengan hasil yang kecil dan kualiti yang baik, Zhu Ye Qing adalah jarang, wajar dan mahal.Penampilan teh hijau Cina yang terkenal ini cantik dan terdiri daripada putik teh muda.mereka'kecil, langsing, rata dan sedikit melengkung, seperti daun buluh.
Penyerapan daunnya yang berkilat memancarkan tumbuh-tumbuhan yang memabukkan (kacang salji) dan sejambak bunga.
Meriah dan kenyang, minuman keras hijau yang lembut ini menawarkan gigitan yang meriah dan tanin yang banyak memberikan tubuh.Teksturnya padat dan dihiasi dengan nota yang kaya dengan biji bunga matahari.
Teh ini kaya dengan tannin yang memberikannya aroma tumbuh-tumbuhan yang meresap dan rasa "umami" yang kuat yang menyelubungi mulut dan tekak., tdaun ini paling baik dibancuh dalam gelas jernih atau chahai yang menunjukkan kecenderungan daun untuk berbaris menegak, ada yang terapung di permukaan dan yang lain tenggelam ke bawah.
Minuman keras mempunyai warna kuning yang menarik dengan kejelasan yang baik dan aroma yang lembut.Rasanya kompleks dan licin dengan rasa mulut yang tebal.Terdapat nota berkrim, tumbuh-tumbuhan dan herba asparagus mentega dengan rasa manis yang terdapat di seluruhnya.Rasa selepasnya sangat bersih dan terdapat kekeringan atau astringensi yang minimum.
Ia terbaik dibancuh pada 80°C selama lebih kurang 1-2 minit mengikut citarasa anda dan boleh dibancuh beberapa kali.Oleh kerana sifatnya yang halus, kami mencadangkan menggunakan air mata air yang berkualiti baik untuk mendapatkan yang terbaik daripada teh ini.Bancuh dalam gelas jernih yang tinggi untuk melihat daun menari menegak di bahagian bawah dan atas kaca!
Teh hijau ｜ Sichuan ｜ Tanpa penapaian ｜ Musim Bunga, Musim Panas dan Musim Gugur
