Awan Teh Hijau Yun Wu Dan Kabus

Yun Wu sebuah mesin mampu milik panggang teh hijau daun keseluruhan yang dihasilkan di banyak wilayah di China.Teh yang sama ini (dan banyak lagi) telah dilihat dipasarkan dalam mana-mana nama teh hijau yang terkenal: Huangshan Maofeng, Biluo Chun, dsb. Yun Wu terjemah sebagai“Awan & Kabus”, ungkapan Cina yang menerangkan dua jenis pemeluwapan yang berlaku sangat kerap bersama-sama di kawasan pergunungan dengan kelembapan yang lebih tinggi - sesuai untuk penanaman teh yang lebih halus. Walaupun tidak bulat seperti kebanyakan teh hijau yang lebih halus, ia mempunyai warna bunga yang baik dalam aroma bijirin yang hangat hingga hampir biskut, minuman keras yang lazat dalam kehalusan yang dihormati.

Yun Wu diperbuat daripada daun keseluruhan yang matang sepenuhnya yang menghasilkan kedua-dua badan dan licin, teguh tetapi tidak berat.Teh hijau yang sangat baik dan murah untuk diminum setiap hari. It ialah daun kerinting yang panjang.Rasanya berumput dan tumbuh-tumbuhan.Teh hijau yang bagus untuk mereka yang inginkan kekayaan antioksidannya. Daun panjang yang bergaya bergelayut bermula dengan nota astringen yang menyenangkan dan diakhiri dengan sedikit pic.Ia mempunyai daun hijau gelap, kecil, segar yang membancuh minuman keras hijau yang mempunyai haruman yang sangat tinggi dan lazat. 

Teh ini gelap, daun mengeluarkan aroma manis anggur ungu, epal merah dan plum merah.Infusi kuning limau pucat berbau pedas dan mentega, membisikkan rasa mulut berkrim yang akan datang.Rasa yang sangat licin tidak mengandungi sebarang astringency.Ia ringan dan manis serta penuh teka-teki, seperti berjalan melalui kabus hutan teh purba yang tinggi di puncak gunung Cina.Nota buah-buahan yang manis berubah menjadi rasa selepas anggur ungu dan lemon yang lembut.

Kaedah Pembuatan Bir

Titiskan kira-kira 1 sudu teh daun teh ke dalam air.Gunakan 1.5 sudu teh jika anda membancuh teh anda dalam gelas 8oz.Condongkan gelas dan pusingkannya perlahan-lahan, biarkan semua daun basah dan rendam dalam sedikit air.Isikan gaiwan sepanjang perjalanan dengan 80°C (176°F) air, hlmikat penutup pada gaiwan dan biarkan teh curam selama 1-2 minit, kemudian eseronokinfusi itu.Apabila anda turun kepada kira-kira satu perempat daripada baki teh, isi semula gaiwan dengan air panas pada suhu yang sama seperti sebelumnya dan biarkan ia curam selama 30 saat hingga satu minit.