Teh Ku Qiao Soba Tartary Kuning
Soba Tartary ialah salah satu kultivar Fagopyrum, yang nama spesiesnya ialah Fagopyrum tataricum (L) Gaertn dan nama Inggerisnya ialah Tartary buckwheat.Soba tartari dipanggil phapar di India, tite phapar di Nepal, dan bjo di Bhutan.Di China dan Nepal, ia juga dipanggil soba pahit.Soba Tartary terutamanya ditanam di selatan China, India, selatan Himalaya, Nepal, Bhutan, dan Pakistan, dll. Biji-bijian Soba Tartary kaya dengan protein, lemak, vitamin, dan mineral, serta rutin, quercitin, dan flavonoid lain yang tidak terkandung dalam tanaman Gramineae lain.Oleh itu, soba Tartary mempunyai nilai pemakanan dan perubatan yang tinggi, yang dianggap sebagai sumber makanan berfungsi yang ideal untuk manusia.
Teh Soba Tartary Kuning kaya dengan vitamin C dan karotena, tetapi juga mengandungi beberapa flavonoid dan bahan fenolik, mereka bukan sahaja dapat membersihkan radikal bebas badan, tetapi juga meningkatkan kapasiti antioksidan badan, yang boleh meningkatkan aktiviti sel tisu manusia untuk menghalang badan daripada penuaan, mematuhi rujukan kepada teh Yellow Tartary Buckwheat, boleh melambatkan proses penuaan.
Teh Soba Tartary Kuning juga merupakan minuman yang sihat untuk mencegah kanser, kerana ia kaya dengan mineral dan asid amino, tetapi juga mengandungi sejumlah besar flavonoid dan unsur surih selenium, sebagai tambahan kepada bahan-bahan ini, ia juga mengandungi beberapa anti- yang sangat baik. kesan kanser resveratrol, bahan-bahan ini boleh menghalang sel-sel badan daripada menjadi kanser dan menghalang pertumbuhan semula sel-sel kanser dalam badan, ia mempunyai kesan pencegahan dan paliatif yang baik terhadap kanser.
Minum lebih banyak Yellow Tartary Buckwheat dalam kehidupan, tetapi juga untuk menggalakkan penghadaman, boleh meningkatkan kapasiti pencernaan perut dan usus, ia mengandungi serat makanan untuk menggalakkan peristalsis gastrousus manusia, dan boleh menyerap air dalam pembengkakan gastrousus manusia, boleh memendekkan manusia dengan berkesan. masa usus, untuk mempercepatkan metabolisme manusia mempunyai manfaat yang besar.Soba kuning kaya dengan vitamin B, bahan ini untuk meningkatkan fungsi pencernaan manusia juga mempunyai beberapa faedah.