Teh Puerh Teh Gelap China

Teh Puerh Ripe: Ia merujuk kepada teh lepas dan teh yang ditekan rapat yang diperbuat daripada bahan mentah Maocha biru matahari spesies berdaun besar Yunnan selepas selepas penapaian.Selepas penapaian, teh Pu-erh mempunyai rasa astringen yang kuat dan sifat lembut.Penampilannya berwarna merah kecoklatan, warna sup dalam merah dan cerah, aromanya unik dan berumur, rasa lembut dan manis, dan pangkal daun berwarna merah keperangan.

"Teh masak" yang ditapai secara amnya boleh mencapai kualiti yang lebih baik selepas 2-3 tahun disimpan.Tehnya licin seperti sutera, lembut dan kaya, lebih sesuai untuk minuman harian.Sudah tentu, jika anda mempunyai teh pu-erh masak yang berkualiti baik, teh masak juga patut dihargai, dan aroma teh pu-erh masak akan tetap menjadi lebih licin dan kaya apabila ia semakin tua.

Proses membuat teh pu-erh masak ialah:

Membunuh - Menguli - Mengeringkan - Melembapkan Otto - Menekan ke dalam produk - Pengeringan dan dehidrasi.Walau bagaimanapun, kandungan teknikal dalam proses pengeluaran adalah sangat tinggi, sebagai tambahan kepada keperluan suhu dan kelembapan, ia mempunyai keperluan yang ketat pada persekitaran pengeluaran, kualiti air, benih penapaian, dll. Teknologi proses teh pu-erh masak adalah rahsia teras kilang teh.Pada masa ini, terdapat beberapa pengeluar yang boleh menghasilkan teh masak berkualiti tinggi secara besar-besaran.

Teh yang masak sememangnya unik kerana ia mempunyai tali yang kemas dan lurus, warna sup merah dan pekat, rasa manis, lembut dan licin, dan wangian teratai, wangian jujube dan wangian ginseng membuatkan orang menyuguhkan selera.Untuk mempunyai kualiti yang menarik, proses pengeluarannya secara semula jadi cerdik.Lebih-lebih lagi, kilang teh mengatur pengeluaran mengikut ketat piawaian kebersihan makanan kebangsaan dan proses "penapaian longgokan", dan menggunakan banyak peralatan ujian moden berdasarkan proses tradisional untuk mengawal penanaman kulat, air untuk pelembapan, kawalan suhu, masa pusingan, dsb. dengan data terbaik, supaya konsistensi produknya dari kelompok ke kelompok dapat dijamin.